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硬め濃いめ油少なめで!ふらっと寄っちゃう旨すぎる横浜家系ラーメン町田商店さん

そうこれこれ、玉ねぎがイイんですよね~。
しばらく口内環境がアレしちゃうけど🤣

今回はMAXではなく普通にしてみましたが、やっぱりMAXにするべきだった…🤣
コロナ禍最中に近くに出来たいつでもお客さんでいっぱいの町田商店さん。

体育会系の掛け声は心地良く、ああ、今自分は町田商店にいるんだなぁとしみじみ。

今回は餃子と炒飯のセットをそれぞれ頼みました。
ん?チャーハンの具材が違う?↓は2024年の炒飯。

で、もう一度、これが2026年の炒飯。

緑の部分が多かっただけ?と思って公式ページを見てみましたが

以前の炒飯にたまたま緑の部分がなかっただけでした🤣

味はいつも通り、チャーシューは大ぶりで程よいパラつき、そしてもっちり感。
ふわっと香ばしい卵の香りが食欲を強烈に刺激してきます。

餃子もカリっと油多めで揚げっぽい感じ、肉と野菜のバランスも良くジューシーで美味しい。

ラーメンに進めば濃厚な豚骨醤油、まずはスープを頂きます。
麺を食べ、ほうれん草を少量口に含みまた麺を食べる。
さらにほうれん草で麺を包んでパクリ、再び麺とうずらの卵でパクリ。

海苔と一緒にすすったらチャーシューと交互に食べ…と味わっていたらまぁなくなりますね、しかしこの残ったスープにご飯をダイブして最後まで楽しみます。

この満足感…!

町田商店という店

「うるさくてすいません」

なんという謙遜と自虐、最高か。
その元気さに、その笑顔に満たされている人もいますので大丈夫です🤣

店のアイデンティティを「うるさい」と思う人は根本から合わないし、変えたら変えたでヒマなのでまた違う事を言ってくるだけです。

自分の店でもないのに自分の良いように変えようとするアレな人はどちらにしろ何を直しても最終的には高いとか味が変わったとか言って来なくなりますので相手にする必要はありません、だからこそこのTシャツなのでしょう、ナイスですね~👍

やっぱりMAXがいい

↑公式のMAXラーメンのブツ撮り。

お腹と相談して普通のにしましたが食べ終わって思う、やっぱりMAXがいい。
あ、MAXとライスですね。

店に入り、元気な雰囲気で満足、味で満足、子供向けのスマートボールで子供も満足、注文時の気配りや帰り際の挨拶で大満足、また来~ようっと。

ご馳走さまでした!

ではでは。

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