日常 日々の積み重ねは強くなるだけではない。
・毎日、今日が人生最後の日かもしれない、と考えるとすれば、いつか必ず、その考えが正しい日が来る・もし今日が人生最後の日だ...
日常
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日常 砂糖ではなく粗糖、さとうきび100%【喜界島粗糖】
私は料理と菓子作り、主に洋菓子が好きで砂糖はよく使います。以前砂糖の種類を調べた際、砂糖は大きく含蜜糖と分蜜糖(もしくは...
日常 「無造作」のまま「集約」し、私の道の先へ。
自身のトップページを久しぶりに更新。それなりに閲覧数は伸び続け、見てくれる方が増えているのはありがたい限り。しかしそもそ...
日常 ルンバの軽すぎるホームベースを滑り止め、カーペット用だが何となく良さそうなそんな。
もう…びっくりするぐらい滑るんですよ、ルンバさんのドック。滑り止めの意味あるのかこれってぐらい弱いゴム。今はゴミを圧縮し...
日常 蛤(ハマグリ)の砂抜きと塩抜きからの酒蒸し、そして残った出汁は春キャベツと和えてパスタに。
ハマグリ頂きました🤤兄妹も親も潮干狩りが好きでよくもらいます、感謝。そんなワケでまずは砂抜き。砂抜き大きめのボウル3%程...