裏面は熱伝導率の高いアルミ解凍板、ちょっと使うのに便利なまな板【Amazon】

アルミスプーンと同じ原理なのでかなり早く溶けるアルミ板付まな板。

板であるのは結構便利。

四刀流まな板という事で、まな板以外の機能は…

まずはシャープナー。

こういうので研ぐ人には超便利ですね、一回子供のハサミを研いでみましたがザラっとした刃で良く切れるようにはなりました。

まぁ私は自分で研ぐので使わないし、こういう隙間は洗う時に色々問題がありそうな気がします🤣

そしてすりおろしポイント。

一回ショウガをすってみましたが粗目で結構好み、でも洗う時はかなり大変でスポンジはとりあえず引っかかるので無理で、プラなのでブラシやタワシ系も傷が付くので寿命を短くするしハブラシみたいなので綺麗にする必要があると思います。

最後に解凍促進アルミプレート。

これはなかなか良いです、胸肉の皮とか出汁とか鳥皮揚げ作る時に軽く解凍するのですが右側に手を置いて解凍すると超速で包丁が入るようになります。

これで2,000円しないぐらい。
私はメインのまな板の他にちょい使いで小さいのが欲しいので丁度良いのですが、正直2,000円出すなら木でも樹脂でも使いやすくて刃の入りの良いやつがありますので平たい冷凍物の解凍を特によく使う人でないなら普通のまな板の方が良いと思います😂

まぁでもこうして色々試せるのは本当に面白い、Vineパートナーって素敵。

ではでは。