「妻と娘たちへ」ホワイトデーはいつもの手作りチョコレートムースケーキ。
2024年3月15日
私の得意なお菓子を作って日頃の感謝を伝えるとしましょう。硬めで滑らかなムースのみのチョコケーキと、その材料で余った卵白を使ったモノ。 こんな感じ。 本来はココアパウダーをかけてから移動させるのですが、もったいないのでその […]
【bb.qオリーブチキンカフェ】衣は普通の色なのにピリ辛でふわ軽クリスピー。
2024年3月14日
最近なぜかカフェ事業の協力をする事になったわたくし、コーヒーカフェ以外ほぼ素人なので参考になりそうなカフェをひたすら巡っています。 今回はお邪魔したのはbb･q OLIVE CHICKEN cafe。 このロゴと「bb･ […]
【焼き八ツ橋】京菓子の代名詞、見かけると買ってしまうやみつき和菓子。
2024年3月13日
私はどちらかと言えば八ツ橋(焼き)派。 昔ながらの素朴な味わい。 京都の伝統的銘菓、琴を模った八ッ橋煎餅。 今回買ったのは白心堂さんの八ツ橋。八ツ橋と言えば「聖護院八ッ橋総本店」さんだと思いますが、今回は物産展。 という […]
【とちあいか】出会って早2年、どこでも見かけるようになって嬉しい今日この頃。
2024年3月11日
2021年12月頃にレビューを書いたとちあいか、チラホラ見かけるようになりましたが、最近ではセブンイレブンやスーパーでも見かけるように。 有名になってくれるのはなんだか嬉しいですね、私が作ってるワケじゃないのに。 セブン […]
続・アサヒビール株式会社【食彩】ビールには泡！鼻抜け最高！香り良っ！
2024年3月10日
さぁさぁ届きました。まずはカシュっといきましょう。 アサヒの通常のジョッキ缶よりも泡立ちイイんじゃないか～？！ ビールには泡！ を追求したこのスタイル、流石です。 そして鼻抜け最高！香り良っ！ これは旨い、私はどちらかと […]