グルメ

料理レシピ

秋といえば焼き芋が最高ですね、そしてレンジよりもオーブン派なわたくし。

最近よく見かけるようになったさつまいも、時期ですね~。発色が良くぷっくりしていて蜜が出て黒くなっているやつを選ぶと良いそ...
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デカくて旨い!幸水の後が旬の濃厚シャッキリ梨、「栃木県産にっこり梨」

片手で持つとバランスが取れないほどに大きい、そして「にっこり」というあまり聞き馴染みのない品種。平均して直径12cmほど...
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焼肉大手が手掛ける1,000円ステーキ「肉と米」【Amiyaki Tei Co., Ltd.】

シンプルな名称で勝負をかける焼肉大手、株式会社あみやき亭。感動の肉と米2021年、コロナ禍真っ只中に突如現れたニクコメ。...
日常

【切り餅】1000Wの電子レンジで30秒、最高に美味しいレンジdeおもち

焼き餅よりもレンジ餅派の私です。レンジにキッチンペーパーを敷いて1000Wで30秒、醤油を軽くたらして海苔で掴んでいただ...
日常

季節の恵み:シャインマスカットと藤稔【農家さんと配送業者さんに感謝】

今年も届きましたシャインマスカット、8房で4kgあるそうです。母はがっつり野菜育ててるし果物農家の友人も居たりで季節のフ...
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