【いきなりステーキ】ほぼ脂身無し、期間限定の特選赤身うわみすじステーキ

いや～良い、やはり赤身、そしてレアが最高です。

ヒレも良いけどがっつり肉食べてる感じが好き、鉄板焼きとか有名店のステーキはもちろん美味しいのですが、やっぱり定期的に通っちゃういきなりステーキ。
普段は「赤身！肩ロースステーキ」をチョイスしています。

うわみすじステーキ

150gと

300g。

レアさ加減がとんでもない。

部位は肩ロースの下、ミスジの上。

ビックリマークが「ど」とほぼくっついてる🤣

公式サイトより、ミディアムレアがオススメとのことですが、ここはやはりレアで。

肉は柔らかく旨い、赤身は強いですがクセはなくシンプルにパワーが入ってくるこの感じ…良い。私は基本は塩と胡椒のみで食べているのですが、せっかくなので付属の青唐おろしソース…うおっ辛い、たっぷりつけると爽やかというよりビリビリする感じ、でもピリピリっとしてうまい😁

そろそろ旧肉マイレージのグラム数を超えそうですね🤣
まだ52kgなのでPLATINUM会員ですが、100kgになれば次はダイヤモンド。

でも100kg(ダイヤ)の先は300kg(ロイヤル)ってのもあるんだよなぁ…ｗ

ではでは。