[ひな祭り]男雛女雛 de デザート - Hinamatsuri Desserts.
2022年3月7日
なにしろ書きたい事が多すぎるわたくし。 なんだかんだで今日になってしまいましたが、ひな祭りの時にサプライズ的に奥さんが作ってくれたひな祭りスイーツです。 家族全員分。 春らしいかは分かりませんが、一年を通して娘の幸せを祈 […]
STARBUCKS - Spring season blend 2022.
2022年3月1日
通常ラインナップの「ケニア」、初夏の時期豆「キタム」、夏本番で「アイスコーヒーブレンド」と、今はホットコーヒー派ですが、元々はアイスコーヒーしか飲まなかった為、鼻から抜ける香りが最高のこの３ブレンドに惚れ、期間限定の豆が […]
横濱家系ラーメン「町田商店」 EAK-ramen Machida-Shouten.
2022年2月26日
もうほんと久しぶりに外食deラーメン。 ワリと近くに出来たいつもお客さんでいっぱいのラーメン屋「町田商店」さん。 横濱家系って 横浜の人達は家でいつもこんな濃厚な豚骨ラーメンを… ってそんなわけあるかッ！ 家系ラーメン（ […]
翔山亭 神楽坂本館 [焼肉 - Shozantei Kagurazaka.]
2022年2月21日
四半期に一度開いている会、今回は神楽坂の焼肉屋「翔山亭」さん。 マクアケでサポートしたら良い店だったからという事で予約を取って頂きました。 入口が素敵。 めちゃくちゃ細い道に急に現れます。 暖簾をくぐって店内へ。 ゆった […]
恵方巻の具について調べてみた。- Ehomaki Sushi roll
2022年2月4日
節分(主に立春前)に、 恵方(吉の方向)を向いて、 願い事を思い浮かべながら丸かじり。 言葉を発せずに最後まで食べきると願い事が叶うという巻き寿司の事ですが 起源は正確には不明。 大阪の鮓 １９３０年頃に大阪鮓組合(海苔 […]