Eggs'n Things - breakfast from Hawaii [さいたま新都心]
2021年11月30日
行ったのは当然日本支店ですけどね！ エッグスンシングス、ハワイの朝食のお店。激盛クリームのパンケーキとワッフルに、濃厚オムレツ、幸せ。 あ、11時に行こうが14時に行こうが16時に行こうが1時間待ちです。 ブランケットを […]
黒糖シフォンケーキを作ろう。BRAUN-マルチクイック７【ハンドブレンダー】
2021年11月25日
最近の家電量販店のポイントは「１万円以上から使用可能」みたいな制限が付くこともあるんですね、あまり馴染みが無かったので結構驚きました。 という事で、せっかくポイントをもらったので、店内をうろついてみたのですがまず思いつい […]
生どらやき、生カステラに生パスタ、生〇〇ってどういう状態？定義はあるのか？
2021年11月21日
ふと見かけた生どら焼き。 そもそも生どら焼きって何が生なんだ？ 生焼け部分でもあるのか？ 他の生〇〇も全部同じ意味なのか？ という別に知らなくても良いけど、知っているとちょっとドヤれるインフォです。 もう知っている情報は […]
東京駅の「駅弁屋 祭」さん。「打合せに行く」よりも駅弁を持ち帰るの方がメインミッションに。
2021年11月14日
依頼したい概要をビデオミーティングで詰め、最終部分を実際に合って共有するという流れは今はもうオーソドックスになったのかな？効率的ですね。 諸々資料を持って相手の事務所へ。 向かっていると所々に現れる面白建物達、特に面白か […]
卵白多めのオリジナルカステラとチョコレートムースケーキ。【私流お菓子作り】
2021年10月21日
チョコレートムースで卵黄のみ使うので、残った卵白を使って口当たりの良いカステラ、つまりシフォン風にするのが私流です。 甘いの好きな親族誰かの誕生日になるとたまに作っていたのですが、母の誕生日に作って以来ご無沙汰していたの […]