グルメ

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カルディ春のバッグ2024、お弁当や飲み物を入れておくのに便利な簡易保冷型。

豆を買いにカルディに寄ったら カルディ公式 なんだか触り心地の良いナイロンバッグが。 内容物は・マイルドカルディ200g...
日常

ハンバーグソースを考えてみる。 – hamburger steak sauce.

玉ねぎのみじん切りに醤油と酒やみりんを使用するステーキソース、 ケチャップとソース、バターで作るハンバーグソース、 デミ...
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【UchiCafe】贅沢チョコレートバー濃密チョコレート。- Lawson.

チョコレートチョコレートしつこいネーミング。 「贅沢チョコレートバー濃密チョコレート」 公式サイト えーっと、量は70m...
日常

ヒレ肉de柔らかローストポークお湯仕上げ。【わさび醤油でキリリっと】

ワサビ醤油でキリっと。 さて、本日のツマミは豚ヒレ肉で作る、柔らかローストポークです。分量や時間は目分量に、洗いものはな...
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【すし屋の江戸勘】- [Edokan of sushi shop.]

さてさて今日は親と親のお友達ご夫婦と我が家でお寿司屋さん。 県道を走っているとうっすら看板、曲がって通ると現れるすし屋 ...
料理レシピ

苦みの強い菜花「からし菜」、チューブにんにくでも美味しいペペロンチーノ。

その時のモノをその時頂く、ほぼ体調を崩さない私の秘訣ってやつです。 旬のモノはまず美味しい、そしてエネルギーに満ちていま...
日常

【木村屋本店】こだわりの博多もつ鍋、様々なビールがサーバー自由利用で飲み放題。

博多もつ鍋、九州料理専門!という木村屋本店さん。 11年前に動画投稿して登録者数9人、そして再生回数6,835回。 せつ...
料理レシピ

茹でてから低温で二度揚げゆっくり加熱、男爵でフレンチフライ。- French fries.

なんらかの粉もつける必要はありません。シンプルに旨い、スカスカにならないのが良きです。 だんしゃく、メークインと両方作っ...
日常

喜多方ラーメン坂内【喜多方拉麺御三家「坂内食堂」】

あっさりの中にも鮮明な醤油豚骨スープ、太めのちぢれ麵にとろけるチャーシューにネギを散らしたシンプルな熱々ラーメン。 ただ...
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生どらやき、生カステラに生パスタ、生〇〇ってどういう状態?定義はあるのか?

ふと見かけた生どら焼き。 そもそも生どら焼きって何が生なんだ? 生焼け部分でもあるのか? 他の生〇〇も全部同じ意味なのか...