学びの軌跡
強めに固めた濃厚チョコレートムースケーキ、今回は半額の45%生クリームで。新着!!
2026年5月19日
チョコレートはヨックモックのミルクチョコレートなので砂糖はもういらない、そして今回は半額ハッピーな45%の濃厚生クリーム、粉ゼラチン多めで少～し固めのプリンぐらいの食感で濃厚なチョコレートを楽しむことができます。 チョコ […]
【圧力鍋de角煮】煮込む時間は短縮されるけど味の浸み込みは短縮されない(備忘録)
2026年5月12日
ロピアに行ったら豚のばら肉が大きな塊でお得だったので 今日は角煮、大きいので数日に分けました。土曜日に購入して、その日の夜は角煮用に切り出した端材と別のお肉で生姜焼きにして、翌日、日曜日のお昼は角煮を作るもまだ余ったので […]
GW最終日は秋葉原のヨドバシへ、毎回チョイスしちゃう東京トンテキさんが最高。
2026年5月7日
流石に建物も少し古くなってきましたね、久々のヨドバシ。 駅繋がりなので曇天ですがなんの問題もありません、素敵。 相変わらず外国人だらけで、店内は延々中国語と韓国語のアナウンスという不思議な空気感。 コルセアのキーボード、 […]
ソラマチで台湾の雰囲気を楽しもう！「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2026」
2026年5月6日
GWも終盤、電車でスカイツリーに行ってきました。 浅草は毎月のように行くのですが、直接はあまり来ないスカイツリー。 下に近づいて撮るほど圧がすごい。 今回は台湾祭とのことで広場が独特の香辛料の香りが広がって幸せな感じ、あ […]
ザ・スーパーマリオギャラクシー・ムービー【任天堂×ILLUMINATION】
2026年4月30日
や～面白かった、分かる人にだけ伝われば良い程度の小ネタが散りばめられておりとても心地良かった。 『ザ・スーパーマリオギャラクシー・ムービー』 最終トレーラー（日本語版） かなり前から見る予定を立てていましたが、なんだかん […]