情報
お歳暮の時期ですねぇ。- year-end gift.

お歳暮やら余寒見舞いやらは経費として美味しい法人イベントです。 毎年モロゾフのアイスを送ってくれる管理会社さん、子供が大喜びです。 寒いときに部屋を温かくして食べるアイスがまた…!罪な味ですよね~。 シューアイス。 ピノ […]

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鍋はもうやった、まだまだうなる白菜。キムチにしてみよう。 - nappa cabbage.

白菜がうなるほどある。 超ビッグが二玉。鍋はもうやったんだよな~豚バラと白菜ともやしのやつ、〆ラーメンで。 うむうむ、これはもうキムチにするしかありませんね。 使うのは 食べるラー油でいつもお世話になっております。 桃屋 […]

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料理レシピ
新鮮なお野菜の水分のみ!圧力鍋deキーマカレー - anhydrous curry.

今日も元気だ野菜が旨い。 以前投稿したいただいた野菜を使って色々作っていますが、何しろどれも旨い。大根の葉がモリモリになっており、「カットする?」と言われましたそのままもらいました、粗みじんにしてひき肉と合わせて、キムチ […]

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料理レシピ
新鮮な野菜はどうやっても美味しい。 - fresh vegetables are delicious.

収穫時期が過ぎちゃったやつあるけど、いる?という連絡。 いる。 そりゃいりますよ、すぐ行きます。 街の中に急に現れる農園。趣味でやっているとの事ですが、土地用意して畝おこしてマルチ敷いてる時点で…ってまぁ好きな人はこれぐ […]

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日常
肉料理用にローズマリーを小さい鉢で育ててみよう。乾燥好きだけど乾燥し過ぎると枯れる。- rosemary.

主に豚フィレのアロゼ用に。 誰かに振る舞う時に持っていき、にんにくを潰してバターに香りを乗せるついでにローズマリーのさわやか~な香りで肉の臭み消し+抗酸化作用&血行促進パワーで肉を食って若返れるぜ的な話題の提供と… 単純 […]

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